一、苗种培（péi）育
1.鱼苗池的选择和清整
鱼苗池（chí）的选择和清整：池要求注排水（shuǐ）方便（biàn），环境安静（jìng），阳光充（chōng）足，水质清新（xīn）。面积3~10亩（mǔ）左右，用（yòng）前7~15天用生石灰彻底清（qīng）塘。进水必需经（jīng）40目的筛网过滤，与孵化池基本相同（tóng）。鱼池在使（shǐ）用前要认真检查和（hé）整修，并彻底清塘消毒。
2.施基肥
在鱼苗下池前（qián）3~5天，向池内（nèi）加注新水0.5~0.7米(要严防野杂鱼及有害生物（wù）进入池内)，并施（shī）放基肥。通（tōng）常每公顷施发酵的（de）畜粪3~6吨，加水稀（xī）释后均匀泼洒，也可施无毒的绿肥，堆放（fàng）在池子的（de）边角处。如需快速肥（féi）水，可使用无机肥料，一般氨水每公顷施（shī）用75~1500千（qiān）克，硫酸铵、硝酸（suān）铵等每公顷施用37.5~75千克（kè）。施基肥后（hòu），以水色逐（zhú）渐变成浓淡适宜的茶褐（hè）色或油绿色为好。孵化池兼（jiān）做（zuò）培育池（chí）的，在（zài）孵出苗（miáo）后，也要逐渐施肥、肥（féi）水。
3.鱼苗放养
鱼苗的放养密度是（shì）每公顷（qǐng）225万~300万尾(池（chí）塘孵化的（de）要估计鱼卵数（shù）和（hé）出（chū）苗数)。每个（gè）池（chí）塘放养的（de）鱼苗，应（yīng）该（gāi）是同批繁殖的。放（fàng）养（yǎng）前，应用密网反（fǎn）复拉网彻（chè）底除（chú）去池中的蝌蚪、水生昆虫、杂鱼等（děng）有害生物。最（zuì）好在池（chí）中插一个（gè）小网（wǎng）箱、放入少量鱼苗试水，证实池水（shuǐ）无毒（dú）性时再放鱼苗。
4.饲养管理
喂食：鱼（yú）苗除了（le）靠摄食肥（féi）水培养（yǎng）的天然饵料生物外，还必须人（rén）工喂食。主要是泼洒豆（dòu）浆（jiāng），每（měi）天上午下午各（gè）泼洒一次（cì）。
投喂量（liàng）通常以水（shuǐ）体面积计（jì）算，一（yī）般每公顷每天用黄豆（dòu）45~60千克，可磨成豆浆1500千克左右。当天磨，当天（tiān）喂。一周后（hòu）增（zēng）加到60~75千克，并在池边增喂豆饼糊。
分次注水：随着鱼（yú）体（tǐ）的增长，要分次加注新（xīn）水（shuǐ），增加鱼体活动（dòng）空（kōng）间和池（chí）水的溶氧，使鱼池（chí）水深逐渐（jiàn）由0.5~0.7米增加到1~1.2米。
巡塘：每天早晚坚持巡（xún）塘，严防泛（fàn）塘（táng）和逃鱼，并（bìng）注意鱼（yú）苗活动是（shì）否（fǒu）正常，有无病（bìng）害（hài）发生，及时（shí）捞除蛙卵和杂物（wù）等。
锻炼和分塘： 鱼苗经过半（bàn）个月左（zuǒ）右的饲养，长到1.7~2.6厘米(5~8分)的乌仔鱼种时，即可进（jìn）行（háng）出售或分塘。出（chū）售或分塘前要（yào）进行拉网锻（duàn）炼，目的是（shì）增强鱼的体质，使其能经受操作和运输。
锻炼的方法是，选择晴天的上（shàng）午9时（shí）以后（hòu）拉网，把网拉到鱼池的另一头时，在（zài）网后近（jìn）一池边插（chā）下网箱，箱的近网一端（duān）入水中（zhōng），然后将网的一端搭入网箱，另一（yī）端逐步（bù）围拢，并缓缓收网，鱼即自由游入箱中，鱼（yú）在网箱内捆养（yǎng）几个小时后，即可放回池（chí）中。锻（duàn）炼（liàn）前（qián），鱼要停食一天。操作时要细心，阴雨天或（huò）鱼种浮头时不宜进（jìn）行。








二、健康养（yǎng）殖技术
（一）健康养殖模式和配套（tào）技（jì）术（shù）
1.池塘（táng）条（tiáo）件（jiàn）
因地理（lǐ）区域而异,要（yào）求水源（yuán）充足，排灌（guàn）方（fāng）便，通常（cháng）单个池塘面积为（wéi）5~10亩（mǔ），水深为1.5~2.5米，池底（dǐ）淤泥厚（hòu）度小于0.2米。
2.放养前（qián）的准备
鱼种放（fàng）养前应做好池塘的维修、清整、消毒、注（zhù）水、施基（jī）肥及试水等工作。
3.鱼种（zhǒng）放养
鱼种（zhǒng）要（yào）求健壮（zhuàng）、无（wú）伤、无病。同塘放养的同种鱼种要求（qiú）规格整齐，并一次（cì）放足。
4.放养方式（shì）
福瑞鲤2号有（yǒu）套养、混养（yǎng）、主养和单养多种类（lèi）型。放养鱼种的品种、规格、密度应依据各地（dì）养殖习惯及所预期达到（dào）的成鱼产量指标、商品鱼规格的大小、以及池（chí）塘和生产（chǎn）的实际条件而定。
以鲤（lǐ）为主（zhǔ）的（de）混养模（mó）式是我（wǒ）国（guó）北（běi）方（fāng）较寒冷地区普遍（biàn）采用的模（mó）式（shì），该（gāi）模式鲤（lǐ）鱼产（chǎn）量占总产70%以上。由于北方（fāng）鱼类的生长期较短，要求放养大规格鱼种，鲤（lǐ）鱼由1龄鱼种池（chí）供（gòng）应，鲢、鳙鱼由原池（chí）套养夏花解决，放养时，鲤鱼（yú）用一龄鱼种（zhǒng）入池，至收获时都（dōu）能达到最低的食用规格。鲢、鳙放（fàng）养（yǎng）两种规格，大（dà）者（zhě）当年（nián）养成（chéng）上市，小者则养（yǎng）成大规格供（gòng）来（lái）年的（de）放养之用。以投（tóu）鲤鱼配合饲料为（wéi）主，养鱼成本较高，近（jìn）年来该混（hún）养类型已搭配（pèi）异育银鲫、团头鲂（fáng）等鱼类，并适当增加（jiā）鲢鱼、鳙的放养量（liàng），以扩大混养种类，充分利用池（chí）塘饵料资源（yuán），提高经（jīng）济（jì）效益。
南方地区鲤鱼大（dà）多（duō）作为搭养品种，主要有以（yǐ）下养殖方式：
以（yǐ）鲢鱼为主（zhǔ）的成鱼高产塘，肥源丰富、水质较（jiào）肥或可以利用生活污水（shuǐ）的塘，可主（zhǔ）养鲢（lián）鱼。放养的比例（lì）大体是：鲢鱼（yú）占（zhàn）60%，鳙鱼不超过10%，草鱼占10%，鳊、鲂鱼（yú）不超（chāo）过10%，鲤占10%。
以草（cǎo）鱼为主的成鱼高产塘，水源充沛、水草（cǎo）、旱草资源丰富或草（cǎo）鱼（yú）颗粒饲料价格低且来源足的地区，可以草鱼为主。草鱼和团头鲂占60%，鳙（yōng）鱼占25%，鲢（lián）鱼占5%，鲤占10%。
5.放养（yǎng）时间
鱼种（zhǒng）的（de）提早放（fàng）养，是提高（gāo）产量的重要措施之一。大规（guī）格鱼种一般是秋冬季或早春（chūn）放养，当年夏花（huā）鱼种在5、6月份放养。
6.饲养管理
单养或（huò）主养福瑞鲤2号时（shí），以投喂适口颗粒配合饲料为（wéi）主。配（pèi）合饲料应营养全面，日投喂2~3次。配备增氧机增氧，以保（bǎo）持水质新鲜（xiān），溶（róng）氧正常。同（tóng）时每隔半月（yuè）亩泼洒生石灰10~20千克，以澄清（qīng）水质。透（tòu）明度最好保持在0.2~0.3米。


（二）主（zhǔ）要病害防（fáng）治方（fāng）法
1．小瓜虫（chóng）病（bìng）(又称（chēng）白（bái）点病)
小瓜虫病的（de）病原体是多子小瓜虫（chóng）。多（duō）子（zǐ）小瓜虫身体柔软可塑，当它钻进鱼的皮肤或鳃组织内时，剥取寄生组织作营养（yǎng），引起组织增生（shēng），形成脓泡，肉眼可见许多小白（bái）点（diǎn），同时（shí）还产生大量的黏液引（yǐn）起死亡（wáng）。
防（fáng）治方法：用石灰彻底清塘消毒。
2．粘孢子虫病
粘孢子虫病（bìng）的病原体（tǐ）在我国淡水（shuǐ）鱼中已发现（xiàn）的粘孢子（zǐ）虫，包（bāo）括八属，100多种，往往大量侵袭皮（pí）肤、鳃（sāi）瓣，寄生在鳃表皮组织里不断生（shēng）长繁殖，形成许（xǔ）多灰白色的点（diǎn）状的（de）胞囊，使鳃组织受（shòu）破（pò）坏，影（yǐng）响鱼的呼（hū）吸（xī）机能，严重感染，使鱼致死。
防治方法：预（yù）防：用生石灰（huī）125千（qiān）克/亩彻底清塘（táng），以杀灭淤泥（ní）中的孢子；用石灰氮100千克/亩清塘（táng）杀灭；鱼（yú）种放养前，用（yòng）高（gāo）锰酸（suān）钾500ppm浸洗30分钟，或用石（shí）灰氮500ppm悬浮液浸洗30分钟（zhōng），能有效杀灭60~70%的孢子。治疗：用晶体敌（dí）百虫0.5~1ppm全池泼洒，连用2~3天为一疗（liáo）程，连续使用两个（gè）疗程。治疗鲤鱼（yú）碘泡虫病有效；用灭（miè）孢灵1~2ppm全池泼洒，可有效（xiào）防治此病。
3．竖鳞（lín）病(又称鳞立（lì）病，松鳞（lín）病)
竖鳞病（bìng）的病原体有人初（chū）步分离到（dào）水型点状极毛杆菌。病（bìng）鱼体（tǐ）表（biǎo）粗糙（cāo），多数在尾（wěi）部的部分（fèn）鳞片象松球似地向外张（zhāng）开，而鳞片（piàn）基部的鳞囊水肿（zhǒng），其内部积聚（jù）有半（bàn）透明或含有（yǒu）血的渗（shèn）出液，以致鳞片竖起，伴（bàn）有表（biǎo）皮（pí）充（chōng）血，眼球突（tū）出（chū），腹（fù）部膨胀等症状。病鱼游动迟钝，呼（hū）吸困难，身体倒挂，腹部向上，2~3天后即死亡（wáng）。此病主要危害鲤鱼，鲫（jì）鱼和金鱼，其他鱼（yú）也有（yǒu）发生。
防治方法：人工（gōng）扦捕、运输、放（fàng）养等操作的（de）过程（chéng）中要避免鱼体受伤；用3%食盐水（shuǐ）溶液浸洗鱼体10~15分钟；用5ppm硫酸铜，2ppm硫酸亚铁和（hé）10ppm漂（piāo）白粉混合液浸洗（xǐ）鱼体5~10分钟。
4．鲤春病
鲤春病是由鲤（lǐ）春病毒引起，发病时（shí）鱼体色（sè）发（fā）黑，呼吸（xī）缓慢，侧（cè）游，腹部膨胀，腹（fù）腔内（nèi）有渗出液，眼（yǎn）突出。肛（gāng）门红肿（zhǒng）突（tū）出。每年（nián）春（chūn）季水温上升至（zhì）13~22℃时（shí）开始流行。
防（fáng）疗方（fāng）法：调节水质，换（huàn）出池塘中（zhōng）1/3~1/2的（de）水体，无换水（shuǐ）条件的池（chí）塘（táng）可以全池泼洒水质改良剂。如具有水（shuǐ）温30℃以上（shàng）且（qiě）可（kě）直接用于（yú）养殖的水（shuǐ）源（yuán），可将池水水温调至（zhì）22℃以（yǐ）上，注意（yì）一（yī）次调节水（shuǐ）温不能超过5℃。调水后，选择晴天时全池（chí）泼洒水体杀虫（chóng）药物和抗病毒（dú）药物，第二天再用一（yī）次抗病毒药物。在饲料中拌入大黄（5克/千克鱼（yú）体（tǐ）~10克/千克（kè）鱼体）、土霉素（50克/千克饲料~100克/千克饲料（liào））、Vc（100克/千（qiān）克饲料~150克/千克饲科），每（měi）天2次（cì），连用5天（tiān）~7天。用药1周（zhōu）后，再将池水换出1/2。
5．痘疮（chuāng）病
鲤鱼痘疮（chuāng）病是由一（yī）种疱疹病毒类群（qún）引起的（de）一种病毒性鱼病。主要危（wēi）害一（yī）、二（èr）龄鲤鱼鱼种。一般流行季节在秋末至（zhì）初冬（dōng）或春季（jì），水（shuǐ）温在15℃以下（xià）易发病。在发病期间（jiān）同池其它鱼类都不感染。病鱼在发病初期（qī），病鱼（yú）的皮肤表面出现（xiàn）许多乳白色的小斑点，并覆盖有（yǒu）一层白色粘液，随病（bìng）情的发展，白包斑点（diǎn）的数（shù）目（mù）逐渐增多和扩大，以至（zhì）蔓延至全身，患病部位表皮（pí）逐（zhú）渐增（zēng）厚，形成石蜡（là）状的“增生物”，增生物可高出（chū）体表1~2毫米（mǐ），其（qí）表面光滑，后来变为粗糙。“增生物”如占据鱼（yú）体大部分，就（jiù）会严重影响鱼的正常生长（zhǎng），对脊椎骨的（de）生长，损害严（yán）重（chóng），出现骨软（ruǎn）化，同时病（bìng）鱼消瘦，游（yóu）动（dòng）迟缓，造成鱼类大批（pī）死（sǐ）亡。
预防：鱼（yú）池用生石灰（huī）彻底清塘，以控制有病（bìng）原的水体。隔离（lí）病鱼，严禁把有病（bìng）的鲤鱼（yú）运到其它鱼场或（huò）水体中去饲养；不能把病鱼作亲鱼（yú）使用。做好越冬池和（hé）越冬鲤鱼种（zhǒng）消毒工作，注意调节好水体的pH值，使之保持在8左右。
治疗：将病鱼放在含氧量较高的清水中(流动的水体更好)，体表“增（zēng）生物”可逐渐自行脱落而痊愈（yù）。投喂（wèi）三黄粉（fěn）配制成药饵连（lián）喂（wèi）5天，同（tóng）时全池（chí）泼洒0.4ppm二溴海（hǎi）因，每（měi）天一次。2天为（wéi）一疗程。每50千克饲料加诺复（fù）沙（shā）星100克配制成药饵连（lián）喂5天，同时（shí）全池泼（pō）洒0.5ppm溴氧海因（yīn），每天一（yī）次，2天为一疗程。